英国食品展Speciality & Fine Food Fair每年在交通便利且具有标志性的伦敦奥林匹亚展览中心举行， 是英国食品领域的贸易活动，专门为来自专业和艺术食品领域的目标买家而举办的食品及饮料展会。同时举办的还有Speciality Chocolate Fair，是各种奢华和美味的巧克力的盛宴，在展会上会发现新的食品和饮料的流行趋势。
采购商
餐饮业10,000多位关键人物，高端，创新和独立零售商精品，优质，独立精神的餐饮服务和酒店买家优质和创意制造商好批发商和分销商。
市场分析
食品和饮料工业是英国很大产业，营业额约为1800亿英镑，占英国制造业的19%。全国约有7000余家企业，其中小企业约2300家，就业人数46.4万。据英国大的罐头制造公司介绍，一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头。英国的便利店市场非常繁荣，全英有大约51000家便利店。由于英国的人力成本居高不下，大部分食品依靠进口。中国的产品质高价廉，进口前景非常广阔，有很大的潜力成为英国食品和饮料行业的稳定供货商；在英国为数众多的华人华侨每年消费大量中国特色食品，对中国食品和饮料企业有很大吸引力。
食品饮料：水果蔬菜、健康食品、调味品、水果和蔬菜、食品添加剂、新鲜或速冻食品、海产品、奶油制品、肉制品、面包及烘烤食品、奶制品、点心、饮料、食品原材料、零食等；
食品技术：公共食品技术、技术设备、仪器、通信、信息系统、酒店设备、室内设计、安全系统、卫生服务、酒店顾问;
加工技术：食品机械、冷冻技术、包装技术、零售技术、商店技术、产品展示等。